백종원 3대 천왕에 김천 돼지불고기 나왔네요

얼마 전 김천여행에서 돼지불고기 많이 먹었는데

백종원씨 하는 프로그램에서 돼지불고기 3대 천왕으로 

김천에 있는 음식점이 나오더라고요

물론 그 음식점에 간 것은 아니지만 김천 자체가

연탄불에 구운 돼지불고기를 파는 곳이 엄청 많습니다

그만큼 김천을 대표하는 음식이라는 것이겠죠

김천에서 유명한 직지사 앞에서 산채정식집이 많은데요

이 산채 정식에도 돼지불고기가 나왔습니다

김천돼지불고기는 양념이 과해서 그 양념맛으로 먹는 것이 아니라

고기의 맛을 살짝 도와주는 양념과 연탄불에서 구워 

구운 맛이 어우러진 맛입니다

산채정식집이라고 예쁜 반찬이 눈에 띄네요

보기도 좋은게 맛도 좋다고 하는데

흠..어쨋든 그렇게 비싸지도 않고 맛있게 먹었네요

하지만..워낙 많은 손님들이 오는지

돼지불고기가 약간 식었더군요

대량으로 구워 미리 준비햇나봐요

주문받자 구우면 기다리는 시간이 오래 걸리거든요

점심 먹은 식당은 그래서 한 몇십분을 기다린것 같아요

그러나 거기에서 먹고 또 돼지불고기를 먹는거라..

방금 한것과 조금 전의 한 맛은 확실히 느낄 수 있었어요

어쨋든 김천가서 돼지불고기 실컷 먹었습니다

3대 천왕집에도 찾아가볼 예정입니다

앞으로 김천 갈 일이 많거든요.

직지사 앞에 정식집들입니다

식당들이 무척 많아 아무데나 들어가도 후회는 없으실 거에요